米国では毎年、食品供給に細菌が侵入し、その多くが加工中に発生する食品媒介性疾患が数百万件発生しています。アルベマールの臭素ベースのソリューションは、加工装置、工場、貯蔵ビン内の細菌と戦い、食品の安全性を確保します。
効果的で安全かつ多用途の抗菌剤は、私たちの食品の安全を守るのに役立ちます。
アルベマールは、製造プロセスと包装プロセスの両方で食品媒介病原体を減らすいくつかのFDA承認の食品安全製品を提供しています。
アルベマールの製品は、真のマルチハードル、マルチテクノロジーの食品安全アプローチの一環として、加工施設のすべてのフェーズで使用できるように設計されています。
アルベマールは安全文化を強く信じているため、当社の製品は、ラボから工場、施設まで、安全なプロセスを使用して製造されています。私たちは、適切な取り扱い、保管、使用、廃棄の重要性を強調しており、当社の従業員には適切なトレーニング、個人用保護具（PPE）が提供され、安全プロトコルに精通しています。
米国ルイジアナ州バトンルージュにあるアルベマールの最先端施設は、臭素ベースの抗菌剤のプレミアムラインに必要なイノベーションと技術サポートに特化しています。2011年に設立されたこの研究所は、アルベマール社とバトンルージュのルイジアナ・ビジネス＆テクノロジーセンターにあるSouthern Microbiological Services, LLCとのパートナーシップです。
当研究室は、最先端の研究機器を完備し、サルモネラ、カンピロバクター、リステリア、大腸菌、シュードモナス、レジオネラなど、あらゆる食品および水媒介性病原体に対して基礎研究と応用研究を行うためのプラットフォームを提供しています。当社の学際的な科学者チームは、生化学、細菌遺伝学、バイオフィルム、食品科学の分野を専門としており、アプリケーション固有のテストを設計および実行し、顧客のニーズにタイムリーに対応する能力に誇りを持っています。